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PRESSE - 30 Juin 2016
Le Monde des Boulangers / juillet- août 2016
Le Mois du Millefeuille 2016

"Le rendez-vous sucré de la rentrée" Du 17 septembre au 16 octobre, les artisans boulangers-pâtissiers partenaires d'Artisal et Marguerite pourront réaliser trois recettes inédites de millefeuilles pour leurs clients.L'opération Le Mois du Millefeuilleest renouvelée pourla 9e année consécutive dans toute la France Trois versions revisitées seront proposées : Fraise gourmande, association onctueuse d'une crème à la vanille et d'une compotée rhubarbe fraise acidulée. Douceur lactée alliant le croustillant d'un croquant citron meringué à la douceur d'une mousse au fromage blanc. Praliné croquant mariant une mousse au praliné et un fourrage framboise sur un lit croquant au riz soufflé. »


TAGS : Presse
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